Malzemeler:
2 adet levrek
2 adet patates
200 gr mantar
3 adet soğan
1 bardak krema
200 gr taze kaşar rendesi
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Levrekler kılçıklarında ayrılarak fleto çıkarılır. (Bu işlemi balıkçımızdan da rica edebiliriz.) Bir fırın kabına yerleştirilen balıklarımız üzerine ince kıyılmış mantarlar, soğanlar, patatesler yerleştirilir. Tuz ve karabiber serpildikten sonra krema ve kaşar
Benzer Yazılar
Deniz Lokumu
Malzemeler1 adet kefal1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri2 adet yumurta200 gram galeta unu2 diş s[...]
Jan 27, 2014Deniz Lokumu
Malzemeler1 adet kefal1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri2 adet yumurta200 gram galeta unu2 diş s[...]
Jan 27, 2014Balık Erişte
Malzemeler400 gram kırlangıç fileto1 çorba kaşığı sıvıyağ100 gram tereyağı1'er adet soğan ve domates[...]
Jan 27, 2014Balık Erişte
Malzemeler400 gram kırlangıç fileto1 çorba kaşığı sıvıyağ100 gram tereyağı1'er adet soğan ve domates[...]
Jan 27, 2014Nur Saylan Hamsi Tava Tarifi
Nur Saylan Hamsi Tava TarifiGenel BilgilerKategori : Balık TarifleriMutfak : Karadeniz YemekleriPişi[...]
Jul 02, 2013Ardanın Mutfağı Kalamar Dolma Tarifi
Ardanın Mutfağı Kalamar Dolma Tarifi Genel BilgilerKategori : Balık TarifleriMutfak : Türk Mutf[...]
Jul 01, 2013
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Yorum Gönder
Eklemek İstediğiniz Smileye Tıklayın
Smiley Eklerken Kodtan Önce Boşluk Bırakınız.