0
MUTLU YILLAR....MUTLU YILLAR....

HOŞ GELDİN 2011 MUTLU YILLAR..... 2011 Yılına gireceğimiz bu günde tüm arkadaşlarımın, dostlarımın herşey gönüllerince olsun.  2011 yılının ülkemizde barış, huzur, bereket, bolluk, sağlık, mutluluk aşk ve sevginin egemen olacağı bir yıl olması dilekl…

Devamı »

0
UN KURABİYESİUN KURABİYESİ

UN KURABİYESİMalzemeler250 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)1 su bardağı pudra şekeriYeteri kadar un (2 su bardağı )1 paket vanilya,3 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)YapılışıYumuşamış tereyağımızın üzerine pudra şekerimizi  koyup tel çırp…

Devamı »

0
Ağlayan Pasta :((Ağlayan Pasta :((

Ağlayan Pasta :((MalzemelerKek için;4 yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı un4 yemek kaşığı süt1 paket kakao -100 gr1 paket vanilya1 paket kabartma tozuÜzeri için;1 paket kremşanti1 su bardağı soğuk süt1,5 su bardağı sütSos için;2 çay bardağı süt3/4…

Devamı »

0
Ağlayan Pasta :((Ağlayan Pasta :((

Ağlayan Pasta :((MalzemelerKek için;4 yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı un4 yemek kaşığı süt1 paket kakao -100 gr1 paket vanilya1 paket kabartma tozuÜzeri için;1 paket kremşanti1 su bardağı soğuk süt1,5 su bardağı sütSos için;2 çay bardağı süt3/4…

Devamı »

0
YOĞURTLU MOZAİK PASTAYOĞURTLU MOZAİK PASTA

YOĞURTLU MOZAİK PASTAMalzemeler1 su bardağı şeker150 gr. tereyağı50 gr. kakao1/2 adet limon kabuğu rendesi40 gr. siyah çikolata 250 gr. sade bisküvi 1 çay bardağı koyu yoğurt(süzme)YapılışıBir tencerede tereyağını çok düşük ısıda eritelim. Üzerine şe…

Devamı »

0
Mor Lahana SalatasıMor Lahana Salatası

Koskoca bir yılı da geride bıraktık...Yepyeni ,tertemiz,umut dolu bir sene bizi bekliyor.Yeni yıl hepimize bütün güzellikleri de beraberinde getirsin,hepimizin istediği ,dilediği herşey gerçekleşsin inşallah. Yılın son tarifi de salata olsun...Belki …

Devamı »

0
MUTLU YILLARMUTLU YILLAR

Yaşamınızda güzel yıllar, mutlu yarınlar, gerçek dostluklar hep sizlerle olsun. Yeni yıl sizlere ve tüm sevdiklerinize sağlık, mutluluk, neşe, başarı, bolca para, sevgi ve huzur getirmesini dilerim. Herkese Mutlu Yıllar …

Devamı »

0
Düdüklüde haşlama etDüdüklüde haşlama et

Düdüklüde haşlama etMalzemeler;1000 gr. kemikli et4 adet patates4 adet orta boy soğanTuz, pulbiberYeteri kadar suYapılışı;Kemikler düdüklü tencereye yerleştirilir. Üzerine çıkana kadar su ilave edilir. Kapağı kapatılarakpişmesi için ateşe koyulur. Ya…

Devamı »

0
YOĞURTLU PAZIYOĞURTLU PAZI

YOĞURTLU PAZIMalzemeler1  demet pazı1 su bardağı yoğurt2 diş sarımsak1 yemek kaşığı tereyağTuz, pulbiberYapılışıPazılarımızı bir tencerede çok az bir sıvı yağ koyarak haşlayalım. Diriliklerini kaybedince  servis tabağımıza alalım. Yoğurdumuzun içeris…

Devamı »

0
Olay Total Effects 7Olay Total Effects 7

Dün acayip OLAYlı bir gün geçirdimmmm:)))Denedim Biliyorum 'un kıymetli davetiyle, dün büyük bir heyecanla Sofa Hotel'in yolunu tuttum:)OLAY Total Effects 7 hakkında merak ettiklerimizi konuşup,Defne Samyeli ile de tanışma imkanı bulacaktık...Marka h…

Devamı »

0
MAHLEPLİ KURABİYE(ZEYTİNLİ)MAHLEPLİ KURABİYE(ZEYTİNLİ)

MAHLEPLİ ZEYTİNLİ KURABİYEMalzemeler4  su bardağı un 3 yemek kaşığı tereyağı(yumuşamış)1 su bardağı yoğurt2 adet yumurta 1/2 çay bardağı zeytin (çekirdeği çıkarılmış)1 paket kabartma tozu 1/2 çay bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı mahlepTuz, susam, çör…

Devamı »

0
PEYNİRLİ KABAK GRATEN &BROKOLİ GRATEN-2011PEYNİRLİ KABAK GRATEN &BROKOLİ GRATEN-2011

(Yoğunluktan yayınlamayı düşündüğüm tarifi malesef yayınlayamıyacağım :) kısmet değilmiş.Herkese güpgüzel bir yıl diliyorum arkadaşlar...Arşivde yayınlanmayı bekleyen bu iki tarifi aynı günde vermemin sebebi ana malzemenin ikisindede başamel sos olma…

Devamı »

0
SARMISAK SOSLU KAVURMASARMISAK SOSLU KAVURMA

SARMISAK SOSLU KAVURMAMalzemeler1000 gr. dana kuşbaşı30 gr. tereyağı50 gr. yoğurt4 diş sarmısak2 yemek kaşığı sirkeTuz, karabiber, pulbiber2 bardak etsuyuYapılışıKuşbaşı etimizi düdüklü tenceremize yağ ve su koymadan koyalım ve etler suyunu bırakıp t…

Devamı »

0
Krem KaramelKrem Karamel

Krem KaramelMalzemeler;500ml süt1 yumurta sarısı1 kahve fincanı nişasta1 kahve fincanı tozşeker1 tatlı kaşığı nişasta1 kahve fincanı tozşeker1/2  kahve fincanı kaynar suYapılışı;Tarif keklerine ve fotoğraflarına bayıldığım eya'dan...Karamel için şeke…

Devamı »

0
Krem KaramelKrem Karamel

Krem KaramelMalzemeler;500ml süt1 yumurta sarısı1 kahve fincanı nişasta1 kahve fincanı tozşeker1 tatlı kaşığı nişasta1 kahve fincanı tozşeker1/2  kahve fincanı kaynar suYapılışı;Tarif keklerine ve fotoğraflarına bayıldığım eya'dan...Karamel için şeke…

Devamı »

0
TAVUK SOTETAVUK SOTE

TAVUK SOTEMalzemeler 2 adet tavuk göğsü2  diş sarımsak1 adet orta boy soğan2 adet kabukları soyulmuş domates2 adet yeşilbiber2 yemek kaşığı sıvı yağTuz, karabiber, kekikYapılışı Yeşilbiberleri doğrayıp soğan ve sarmısakla birlikte sıvı yağda kavurmay…

Devamı »

0
Fırında OmletFırında Omlet

Malzemeler 1 adet bayat ekmek250 gr beyaz peynir3 adet yumurta4-5 adet yeşil sivri biberkırmızı pulbiber tuzEkmekleri yağlamak için margarinYapılışıEkmekleri dilimleyin. Üzerlerine yağ sürün. Tepsinin üzerine yağlı kağıt serin ve ekmekleri üzerine di…

Devamı »

0
SÜRPRİZ KAPKEKLER....SÜRPRİZ KAPKEKLER....

Geçen gün Oktay Usta da izlediğim ve oğlumun da keki çok sevmesi hasebiyle denediğm harika bir kek oldu.Her zaman ki gibi iç malzemeler de biraz değişiklikler yaptım..Malzemeleri:1.5 su bardağı un1 su bardağı şeker3 çorba kaşığı nişasta3 çorba kaşığ…

Devamı »

0
KAHVALTI -9 (Fırında Mücver&Sucuklu Patatesli Omlet)KAHVALTI -9 (Fırında Mücver&Sucuklu Patatesli Omlet)

Yılın son pazarını hiç adetim olmadığı halde neredeyse öğleye kadar uyuyarak geçirdim...Apar topar aaa saat kaç olmuş diye kalkıp kendimi mutfağa attım.Üzerimdeki uyku mahmurluğuyla görsel olmasada lezzetli bir masa hazırladım sanırım ki 2 saat kalka…

Devamı »

0
Patatesli Patlıcan YemeğiPatatesli Patlıcan Yemeği

Malzemeler:4 adet patlıcan,2-3 adet patates,2 adet kuru soğan,5-6 diş sarımsak,7-8 adet sivri yeşil biber,4 adet domates,1 tatlı kaşığı biber salçası,3 tahta kaşığı zeytinyağı,1 çay bardağı sıcak su,Tuz,Yapılışı:Patlıcanlar alaca soyulur, irice küp ş…

Devamı »

0
Etli Beyaz Lahana (kelem) SarmasıEtli Beyaz Lahana (kelem) Sarması

MALZEMELER:1 küçük boy beyaz lahana,300 gr kıyma,1/2 su bardağı pirinç,1/2 su bardağı bulgur,2-3 soğan,Yarım demet maydanoz, dereotu,1 yemek kaşığı kuru nane,Tuz, karabiber,3 tahta kaşığı zeytin yağı,1 yemek kaşığı domates salçası,1 yemek kaşığı bibe…

Devamı »

0
Kuru Meyveli KekKuru Meyveli Kek

Malzemeler:4 yumurta,1 su bardağı şeker,1/2 su bardağı zeytinyağı,1 portakalın suyu, istenirse,1 su bardağı yoğurt veya süt,1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya,2,75 su bardağı un,1/2 su bardağı kurutulmuş meyve,Yapılışı:Kuru meyveler sıcak suda 5 d…

Devamı »

0
ÇİKOLATALI BİSKÜVİLİ KEKÇİKOLATALI BİSKÜVİLİ KEK

ÇİKOLATALI BİSKÜVÜLİ KEK Malzemeler2  paket  bisküvi.3  yemek kaşığı tereyağı. 1  paket labne peyniri. 2  su bardağı süt. 1  adet  yumurta sarısı. 1  çay bardağı  un. 1 su bardağı toz şeker. 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık. 1  paket siyah çikolata…

Devamı »

0
Mantarlı ve Kırmızı Biberli BörekMantarlı ve Kırmızı Biberli Börek

Bugün size nefissss bir börek tarifi vereceğim...Hafta sonu sevdiklerinizi bu börekle acayip mutlu edebilirsiniz benden söylemesi:) Tarifi Sevgili  Yasemin'den aldım.Kızlar toplantımızda bizim için hazırladığı nefis lezzetlerden biriydi...Sanırım biz…

Devamı »

0
EKLER PASTAEKLER PASTA

EKLER PASTAMalzemeler3 adet yumurta2 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı tozşeker1 su bardağı un1 su bardağı suAz tuz(bir tutam)Krema için2 adet yumurta1 çay bardağı un1 paket vanilya1,5 su bardağı süt1/2 çay bardağı toz şekerÇikolata sos için100 gr. …

Devamı »

0
4. Blog Yazarları Buluşması4. Blog Yazarları Buluşması

Moss Marine Cafe'de harika bir buluşma gerçekleşti...Bu güzel organizasyonu Aylin, Cihan, Seviye ve Serap üstlenmişlerdi. Çok da iyi yapmışlar bence:))) Gerçekten vakit nasıl geçti hiç anlamadım.Kahkahaların havada uçuştuğu,sohbetin ve lezzetin doruk…

Devamı »

0
Kayseri YağlamasıKayseri Yağlaması

Kayseri YağlamasıMalzemelerKrepiçin;2 su bardağı süt1.5 su bardağı un1/2 çay bardağı sıvı yağ2 yumurtaTuzAra katlar için;250 gr kıyma1 adet soğan1 adet kırmızı biber1 adet domatesBirkaç demet maydanoz1 yemek kaşığı salça1 yemek kaşığı sıvı yağTuz, ka…

Devamı »

0
Kayseri YağlamasıKayseri Yağlaması

Kayseri YağlamasıMalzemelerKrepiçin;2 su bardağı süt1.5 su bardağı un1/2 çay bardağı sıvı yağ2 yumurtaTuzAra katlar için;250 gr kıyma1 adet soğan1 adet kırmızı biber1 adet domatesBirkaç demet maydanoz1 yemek kaşığı salça1 yemek kaşığı sıvı yağTuz, ka…

Devamı »

0
MAKARNA ÇORBASI(domatesli &yoğurt soslu)MAKARNA ÇORBASI(domatesli &yoğurt soslu)

Aklımda rahmetli babaannemin yaptığı domatesli un çorbasını yapmak varken pakette çok az kalmış tagliatelle makarnayı görünce bu şekilde denemeye karar verdim.Başka makarnalarlada yapılabilinecek bu çorba içindeki yoğurt nedeni ile oldukça değişik ve…

Devamı »

0
Kestane Şekeri TarifiKestane Şekeri Tarifi

Malzemeler:1/2 kg kestane, 2,5 su bardağı su, 2,5 su bardağı şeker, 1/2 paket vanilya, Yapılışı:Kestanelerin kabukları çizilir 7-8 dakika kaynatılır. Kabukları soyulur. Şerbeti için su ile şeker kaynatılır, soyulmuş kestaneler içine alınır, çok hafif…

Devamı »

0
Kestane Şekeri TarifiKestane Şekeri Tarifi

Malzemeler:1/2 kg kestane, 2,5 su bardağı su, 2,5 su bardağı şeker, 1/2 paket vanilya, Yapılışı:Kestanelerin kabukları çizilir 7-8 dakika kaynatılır. Kabukları soyulur. Şerbeti için su ile şeker kaynatılır, soyulmuş kestaneler içine alınır, çok hafif…

Devamı »

0
SEBZELİ TAŞLIK KAVURMASISEBZELİ TAŞLIK KAVURMASI

 SEBZELİ TAŞLIK KAVURMASIMalzemeler1 paket tavuk taşlık3 adet orta boy soğan3 adet kırmızı yağ biberi2 adet yeşil çarliston biber 1 adet patlıcan 5 adet patates1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı sıvıyağTuz, karabiberYapılışıSoğanlarımızı ye…

Devamı »

0
REVANİREVANİ

Bir haftalık zorunlu bir aradan sonra yeni bir tarif ve yeni şablonumla herkese merhaba. Bir haftadır ne yazık ki hastayım. Çok fazla blogum ile ilgilenemedim. Oğluşum da şu an uyurken şerbetli olmasına rağmen gayet hafif olan revani tatlısının tarif…

Devamı »

0
HAVUÇLU HURMALI KEKHAVUÇLU HURMALI KEK

Evde olan bir paket içi bademli hurma ile önce kurabiye yapmaya karar verdim sonra keke çevirdim. Hurmayı çok sevmemdenmi bilmiyorum ama bu kek benim çok hoşuma gitti..Kurabiyesinide en kısa zamanda denemek istiyorum :)HAVUÇLU HURMALI KEK3 adet yumur…

Devamı »

0
Ispanaklı Milföy KişIspanaklı Milföy Kiş

Ispanaklı Milföy KişMalzemeler;6 adet milföy hamuruYarım kg. ıspanak1 küçük soğan1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağRendelenmiş kaşar Tuz, karabiber, kırmızıbiberYapılışı;Bu kiş için orta boy kare veya dikdörtgen bir tepsi kullanmanızı öneririm.Mil…

Devamı »

0
Ispanaklı Milföy KişIspanaklı Milföy Kiş

Ispanaklı Milföy KişMalzemeler;6 adet milföy hamuruYarım kg. ıspanak1 küçük soğan1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağRendelenmiş kaşar Tuz, karabiber, kırmızıbiberYapılışı;Bu kiş için orta boy kare veya dikdörtgen bir tepsi kullanmanızı öneririm.Mil…

Devamı »

0
HAVUÇLU ELMALI KEKHAVUÇLU ELMALI KEK

HAVUÇLU ELMALI KEKMalzemeler 3 yumurta1,5  su bardağı toz şeker1 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı süt2 adet havuç1 adet elma1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz1 paket  kabartma tozu1 adet portakal kabuğunun rendesi Alabildiği kadar un (3 su bardağı )…

Devamı »

0
İşkembe Çorbasıİşkembe Çorbası

Tam da yılbaşı gelirken, yılbaşı gecesinin olmazsa olmazı İşkembe çorbası tarifi vereyim dedim. Bol kalorili , bol uyandırmalı bir tarif. Yılbaşı gecesi neşeniz bol ve daim olsun inşallah.Malzemeler:yarım kilo kadar işkembe 3 yemek kaşığı dolusu yoğu…

Devamı »

0
Sütlaç Tarifi ( fırında sütlaç)Sütlaç Tarifi ( fırında sütlaç)

MALZEMELER:1 Litre sütYarım su bardağı pirinç1 su bardağı şeker2 tepeleme yemek kaşığı nişastaYarım paket vanilyaYAPILIŞI:Sütlaç yapılacak tencerede pirinç yıkanıp bir bardak su ile haşlanır.( suyunu çeksin)Süt ve şeker konur 10 - 15 dakika pişirilir…

Devamı »

0
KAHVALTI-8 SARMISAKLI EKMEKLERKAHVALTI-8 SARMISAKLI EKMEKLER

Bana dieti bozduracak yegane şeylerden biri tabiki kahvaltı...Heleki haftada sadece 1 gün yapılıyorsa çokta kıymetli benim için..Bu pazarı hafif geçiriyim dedim ama tabaktakilerin yarısını götürdüm yine....ne kadarda hafif olmuş dimi :)Sarmısaklı ekm…

Devamı »
 
 
Top