Sevgili Yasemin harika bir etkinliğe ev sahipliği yapıyor.
Bende bu güzel etkinliğe portakallı kerevizimle katıldım..Eminim çok renkli ve güzel bir etkinlik olacak. Yeni yıl heyecanımızı bloglarımıza da yansıtmanın tam zamanı kızlar:) Hadi herkes mutfağa diyorummm,hepinizi seviyorum,öpüyorum ve tarife geçiyorum...
PORTAKALLI KEREVİZ
MALZEMELER:
2 Adet orta boy kereviz
1 Adet patates
1 Adet havuç
2 yemek kaşığı bezelye
5 kaşık zeytinyağı
1 Adet portakalın suyu
4 Adet kesme şeker
Tuz
su
YAPILIŞI:
Kerevizleri, havucu, patatesi soyup, küp küp doğrayalım.
Zeytinyağında önce patatesleri hafifçe 1-2 dakika soteleyip, havucu ve kerevizi de ilave edip karıştıralım. Bezelyeyi, portakal suyunu, tuzu,şekeri ve sıcak suyu ilave edip pişmeye bırakalım.Piştikten sonra servis tabağına alıp, maydanozla süsleyip veya portakal dilimleri üzerinde soğuk servis yapalım.
Afiyet, Bal Olsun
Sevgi Dolu Öpücükler
Yorum Gönder