Piyaz

Aşkımla flört dönemlerimizde iş çıkışı karnımız aç tabi Kadıköyden Tuzlaya köfte piyaz yemeye giderdik sık sık:) Evlendikten sonra da flörtöz durumlarımız devam ettiği için gitmeye devam ettik tabi ki:))))

Ta ki bir gün masa da tuzluk kirden elime yapışıncaya kadar... ığğk...o gün masadan aç kalktım ve bir daha da gidemez olduk:)))

Bende geçen hafta özlediğimiz köfteci ortamını evde yarattım aşkıma:)

Temiz temiz tuzluklarla keyifle yedik valla:) Köfte fotoğraflarım gözüme fotojenik görünmediği için yayınlamadım:)

Herkese şimdiden mutlu mutlu hafta sonları dilerim..

Buyurun tarifimize,

MALZEMELER:


1 Kase haşlanmış kuru fasülye

1 adet havuç

1 adet mor soğan

1 çay bardağı dilimli siyah zeytin

Zeytinyağı

Sirke

Limon

Tuz



YAPILIŞI:

Havucu iri iri rendeleyip, soğanı piyazlık doğruyoruz.

Haşlanmış fasülyeyi ve zeytini de ilave edip geniş bir kasede bütün malzemeleri harmanlıyoruz.

Sirke,zeytinyağı,limon suyu ve tuz da ilave edip, karıştırıp servise hazır hale getiriyoruz.


AFİYET BAL OLSUN

SEVGİ DOLU ÖPÜCÜKLER