Havuçlu Lahana Salatası

Siz bu mektubu okurken ben çok uzaklarda olacağım diyerek söze başlıyorum bugün:)))

Eşimin iş seyahatine tatil programı da sıkıştırıp 2 haftalık bir Almanya seyahatine çıkıyoruz...bavul hazırlarken inanın içim içimi yedi,sizlere bir hoşçakalın demeden,bloğuma da yeni bir tarif eklemeden gitmek olmazdı sanırım:)))
En yakın zaman da görüşmek üzere diyorum ve hepinizi en sevgi dolusundan öpüyorum...

Buyurun tarifimize,

HAVUÇLU LAHANA SALATASI

MALZEMELER:

½ Kg. Beyaz lahana

2 adet iri havuç

1 çorba kasesi yoğurt

3 yemek kaşığı mayonez

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı limon suyu

Tuz



YAPILIŞI:



Lahanaları ince ince kıyıp geniş bir salata kasesine alalım.

Havuçları iri iri rendeleyip lahanayla karıştıralım.

Başka bir kasede, sarımsaklı yoğurdu,mayonezi,limon suyunu ve tuzu karıştırıp ,salatamıza ilave edip iyice karıştırıp servise hazır hale getirelim.



Afiyet, Bal Olsun…

Sevgiler Öpücükler...